Cantina Castello di Uviglie
2019 La Cave Barbera del Monferrato Superiore DOCG 1,5 L
52,90 €
Dal colore rosso rubino intenso, questo vino rivela fin dal calice la sua personalità decisa. Al naso si apre con note di amarena, mora di rovo e ribes, arricchite da sfumature erbacee e floreali che ne ampliano il profilo aromatico. Il sorso è pieno e avvolgente, sostenuto da una trama tannica ben definita e da una freschezza vivace che bilancia la profondità gustativa. Ottenuto da uve Barbera e vinificato con tecnica del delestage e fermentazione malolattica in acciaio e cemento, questo vino DOCG affina sulle fecce fini tra legno e cemento, guadagnando corpo e complessità. Servito a 18°C, si abbina perfettamente a piatti di pasta al ragù, carni grigliate o formaggi stagionati. Castello di Uviglie firma un Barbera dal carattere autentico, espressione intensa del terroir piemontese. Vedi dettagli del prodotto →
Cantina Castello di Uviglie
"Attiva dal 1491 nel cuore del Monferrato"
"Gestione familiare dinamica"
"Profondo rispetto per la tradizione vitivinicola"
Dettagli del prodotto

Paese e regione
Italia, Piemonte
Vitigno e tipologia
Barbera, Vino rosso
Origine
Barbera del Monferrato Superiore DOCG
Qualità
DOCG
Alcol
14,5 %
Codice prodotto
9274494000
Annata
2019
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
14,5 %
Formato
1,5 L
Indicazione geografica
Barbera del Monferrato Superiore DOCG
Indirizzo del produttore
CASTELLO DI UVIGLIE Società Agricola srl, Via Castello di Uviglie 73, 15030 ROSIGNANO MONFERRATO, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOCG
Regione
Piemonte
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Barbera
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