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Di un brillante rosso rubino con riflessi porpora, questo vino esprime fin dal primo sguardo profondità e vivacità. Al naso si rivela intenso e preciso, con profumi netti di frutta scura matura accompagnati da delicate note speziate che ne arricchiscono il profilo. Al palato, il Cesanese d’Affile in purezza offre un sorso pieno e avvolgente, sorretto da una freschezza viva e una tensione piacevole. La trama tannica è fine, elegante e perfettamente integrata. Nato da suoli vulcanici ricchi di pozzolana fine e sostanza organica, e affinato in acciaio sulle fecce fini per quattro mesi, Arcana è un rosso autentico e armonioso, che racconta con intensità il legame profondo tra la vigna e la memoria.
Codice prodotto
4831031000
Tappo di bottiglia
Altro
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cesanese di Affile
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Lazio IGP
Regione
Lazio
Premi
Bibenda , Luca Maroni , Vitae
Nazione
Italia
Qualità
IGP
Annata
2022
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
IT-BIO-004
Vegano
Si
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
CantinAmena
Indirizzo del produttore
Società Agricola Mingotti s.r.l., Via Cisternense 17, 00075 Campoleone Lanuvio, Italia
94/99 Punti Luca Maroni

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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati. 

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

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Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono. 

4/4 Viti Vitae

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4: Vini di eccellente profilo stilistico e organolettico
3: Vini di ottimo profilo stilistico e organolettico
2: Vini di buon profilo stilistico e organolettico
1: Vini di discreto profilo stilistico e organolettico

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Vitae è la guida ai vini pubblicata dall'Associazione Italiana Sommelier (AIS), che ogni anno valuta e recensisce una vasta selezione di vini italiani. La guida utilizza un sistema di valutazione rigoroso, basato su degustazioni alla cieca effettuate da esperti sommelier.

I vini che si distinguono per la loro qualità possono ricevere i simboli delle "Viti", che rappresentano l'eccellenza secondo i criteri dell'AIS. Vitae si impegna a promuovere la conoscenza e l'apprezzamento dei vini italiani, offrendo agli appassionati e ai professionisti del settore informazioni dettagliate e affidabili.

4/5 Grappoli Bibenda

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2: Vini di medio livello e piacevole fattura 
3: Vini di buon livello e particolare finezza
4: Vini di grande livello e spiccato pregio
5: Vini dell’eccellenza

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Bibenda è un rinomato premio italiano dedicato al mondo del vino, assegnato dalla Fondazione Italiana Sommelier. Attraverso la sua guida annuale, Bibenda premia i vini che raggiungono o superano i 90 punti su una scala di valutazione che va da 0 a 100, assegnando loro fino a un massimo di Cinque Grappoli. 

Questo riconoscimento è un simbolo di alta qualità e eccellenza, riconosciuto sia a livello nazionale che internazionale. Le degustazioni e le valutazioni sono eseguite da esperti sommelier, assicurando una selezione rigorosa e imparziale.

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