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Giallo paglierino brillante e trasparente, questo vino bianco si apre con profumi raffinati di fiori bianchi, mela croccante e lieve erba appena tagliata. Al palato risulta secco, fresco e ben bilanciato, con una mineralità sottile che riflette il terroir vulcanico del Lazio. CantinAmena vinifica il Trebbiano Toscano in purezza con fermentazione spontanea, senza aggiunta di lieviti selezionati, per esprimere autenticità e identità locale. Con 12,5% di alcol, è ideale tra i 10 e i 12°C con antipasti di mare, insalate o piatti vegetariani. La cantina, situata ai piedi dei Castelli Romani, opera dal 2011 con metodo biologico e sensibilità artigianale, firmando un bianco che racconta storie di vocazione e rigore. Vedi dettagli del prodotto →
Silvia Mingotti

CantinAmena

Silvia Mingotti · Titolare
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Dettagli del prodotto
Italia
Paese e regione
Italia, Lazio
Vitigno e tipologia
Trebbiano Toscano, Vino bianco
Origine
Lazio IGP
Qualità
IGP
Alcol
12,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
4831037000
Annata
2024
Bio
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Lazio IGP
Indirizzo del produttore
Società Agricola Mingotti s.r.l., Via Cisternense 17, 00075 Campoleone Lanuvio, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Lazio
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT-BIO-004
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Altro
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Trebbiano Toscano
Vegano
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
283 kJ / 68 kcal
Carboidrati
1 g
Carboidrati di cui zuccheri
0.1 g
Grasso
0 g
Acidi grassi saturi
0 g
Sale
0 g
Proteine
0 g
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