2022 Prima Luce Riserva Vernaccia di San Gimignano BIO

Dal colore paglierino brillante, questo vino bianco si apre con un profilo aromatico ricco e sfaccettato: fiori bianchi, frutta secca, note cereali di grano e orzo, fino a sfumature torbate che ne amplificano la profondità. Il sorso è intenso e strutturato, con una trama sapida e una chiusura longeva che richiama la mineralità del suolo toscano. Vernaccia di San Gimignano DOCG 2022, Prima Luce nasce da uve coltivate biologicamente su terreni sabbiosi, per esprimere autenticità e freschezza. Da servire tra i 10 e i 12°C con pesce al forno, crostacei o formaggi stagionati. Cappellasantandrea interpreta il territorio con eleganza e sostenibilità, fondendo tradizione e visione moderna.