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Carus 
Italia Toscana
Italia Toscana Baldero Affinato Sott'Acqua Chianti Classico DOCG
100,00 €
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Rubino brillante e trasparente, questo vino affascina già alla vista per la sua intensità cromatica. Al naso si apre con eleganza, regalando profumi di iris, ciliegia e una delicata vaniglia che arricchisce il quadro aromatico senza sovrastare la frutta. Il sorso è armonioso e strutturato, con tannini ben definiti e un finale sapido che invita al riassaggio. Ottenuto da uve Sangiovese coltivate nei suoli argillosi della Toscana centrale, si distingue per l’affinamento subacqueo di 197 giorni a 55 metri di profondità, una tecnica innovativa che ammorbidisce i tratti del vino conferendogli una nuova dimensione espressiva. La cantina Carus, attiva nel rispetto del biologico e dell’identità territoriale, firma un vino DOCG da degustare tra 13° e 16° con carni rosse o formaggi stagionati, ideale per momenti speciali in cui autenticità e raffinatezza vanno di pari passo. Vedi dettagli del prodotto →
Carus
Guido Carissimo · Proprietario
"Vini 100% biologici e dalla massima qualità."
"Il gusto tradizionale del Chianti Classico."
"Al centro dell'incantevole valle del Terzona."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Toscana
Vitigno e tipologia
Sangiovese, Vino rosso
Origine
Chianti Classico DOCG
Qualità
DOCG
Alcol
13,5 %
Codice prodotto
5805017000
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Chianti Classico DOCG
Indirizzo del produttore
CarusVini Società Agricola SrL, Via Perseto 20, 50026 San Casciano in Val di Pesa, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOCG
Regione
Toscana
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Sangiovese
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