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PREMI
Carvinea Azienda Agricola 
Italia Puglia
Italia Puglia 2014 Eliele
55,00 €
Brillante tonalità color cipria con nuance ramate. Perlage raffinato, a punta di spillo, con bollicine copiose e persistenti. Secondo il metodo classico, il vino base viene fatto rifermentare in bottiglia per circa 40 giorni; a questi segue un periodo di affinamento sulle fecce di 100 mesi. Il naso è in bilico tra fragranza e forza espressiva dell’Aglianico, con bellissimi ricordi di rosa canina e pesca, chicchi di melagranata e ribes, poi un ché di salgemma e mandorla. Corpo bilanciato a dovere con côté fresco-sapido perfetto, rispondenti toni fruttati che si arricchiscono nella lunga persistenza di note di peonia e pompelmo rosa. Vedi dettagli del prodotto →
Carvinea Azienda Agricola
"Passione e approccio scientifico."
"Uve selezionate e produzioni limitate."
"Riscoperta delle varietà autoctone."
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Puglia
Vitigno e tipologia
Aglianico, Vino frizzante e spumante
Qualità
Vino Generico
Alcol
12 %
Gusto
Brut
Codice prodotto
7051012000
Affinamento
Fermentazione in bottiglia
Annata
2014
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
12 %
Formato
0,75 L
Indirizzo del produttore
Carvinea s.a.r.l., S.S. 100 Km 18 1, 70010 Casamassima (BA), Italia
Nazione
Italia
Premi
Bibenda
Produttore
Qualità
Vino Generico
Regione
Puglia
Residuo zuccherino
Brut
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo a fungo
Tipo di vino
Vino spumante
Varietà di uva
Aglianico
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