Frauma Salento IGP

Di un intenso rubino con riflessi granati, questo vino sprigiona al naso un affascinante intreccio di amarene, rosa rossa, cedro e spezie calde come la cannella, arricchito da accenti di caffè e sottobosco. Il sorso è ampio e avvolgente, sostenuto da una struttura fenolica raffinata e da un’acidità vivace che dona slancio e profondità. Ottenuto da Negroamaro coltivato nei suoli tufacei dell’Alto Salento, il Salento IGP Carvinea riflette l’anima corposa della Puglia vinicola. La fermentazione controllata e la maturazione in legno, calibrata con attenzione, esaltano l’identità del territorio senza mai sopraffarla. Da servire tra i 16 e i 18°C con arrosti o piatti ricchi, accompagna ogni occasione importante con autenticità ed eleganza.