Primitivo Salento IGP

Questo vino rosso intenso, con riflessi granato su un manto rubino sfolgorante, sprigiona profumi avvolgenti di ciliegia nera, mirtillo e tabacco da sniffo, arricchiti da accenti balsamici e spezie dolci. Il sorso è morbido e fresco, con una vivacità agrumata e tannini armonici che sostengono un finale lungo e sfaccettato. Prodotto nel cuore dell’Alto Salento dalla Cantina Carvinea, che unisce passione artigianale e ricerca scientifica sotto la guida di Riccardo Cotarella, questo Primitivo IGP esprime l’anima autentica del terroir salentino. Servito tra i 16 e i 18°C, accompagna con eleganza piatti di carni arrosto o formaggi stagionati. Una firma moderna su un vitigno storico, per momenti di degustazione consapevole.