2022 Clòde Langhe DOC

Rosso rubino con riflessi granati, questo vino affascina fin dal primo sguardo. Al naso si apre con eleganti note di violetta, seguite da spezie dolci e frutta matura, in un bouquet intenso ma raffinato. Il sorso è asciutto, morbido e ben equilibrato, con una trama vellutata che accompagna un finale armonico. Prodotto in Piemonte da uve Nebbiolo selezionate a mano, il vino affina in botti di rovere di Slavonia, arricchendo così complessità e profondità. Cascina Carlòt, cantina immersa tra Langhe e Monferrato, interpreta con sensibilità e sostenibilità il carattere del territorio. Servito tra i 16 e i 18°C, è perfetto con pasta fresca all’uovo, risotti o selvaggina. Un rosso secco che unisce tradizione e stile.