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Cascina Carlòt

Cascina Carlòt

La tenuta vinicola Cascina Carlòt è guidata dalla massima "Il vino si fa prima in vigna e poi in cantina", il che riflette il profondo rispetto della famiglia di vignaioli per la natura e l'importanza del terroir nella produzione dei loro vini raffinati. La storia della tenuta inizia nel XIX secolo con Carlo "Carlòt" Marchisio, il proprietario terriero della cascina. Nel 1920, la gestione passò a Mario Mob, il nonno dell'attuale proprietario, Claudio Mob, che continua la tradizione familiare con gioia e passione.

La tenuta Cascina Carlòt comprende 10 ettari di vigneti, noccioleti e orti, che sono curati in armonia con la natura. La famiglia Mob raccoglie a mano solo le migliori uve per i loro vini delicati e segue tecniche di coltivazione sostenibili. Le viti sono curate con attenzione e regolarmente controllate per garantire la loro salute e ottima crescita. Il processo di maturazione avviene in botti di rovere di slavonia, e l'azienda è certificata SQNPI, confermando il loro impegno per la sostenibilità.

Le migliori posizioni dei vigneti della tenuta si trovano sulle colline tra Langhe e Monferrato, il cuore vinicolo del Piemonte. Queste colline sono caratterizzate da terreni argillosi e calcarei molto ricchi di nutrienti, nonché da un microclima favorevole con temperature più elevate e maggiore esposizione al sole. Queste condizioni uniche permettono alle varietà di uve piemontesi tradizionali come Moscato, Cortese, Chardonnay, Arneis, Barbera, Dolcetto e Nebbiolo di maturare completamente e sviluppare i loro caratteristici aromi.

La tenuta vinicola Cascina Carlòt ha ricevuto prestigiosi riconoscimenti nel mondo del vino, tra cui il "Tre Bicchieri" del Gambero Rosso, il "Decanter World Wine Award" e l'inclusione nella lista dei "Top 100" di Wine Spectator. Questi premi testimoniano la dedizione e l'abilità della famiglia Mob nella produzione di vini di alta qualità che riflettono appieno il terroir della regione del Piemonte.

Tipi di vino
Bianchi, rossi, dolci e spumanti
Uvaggio
Moscato, Cortese, Chardonnay, Arneis, Barbera, Dolcetto e Nebbiolo
Superficie
10 Ettaro
Produzione annuale
45000 Bottiglie
Migliori terreni
Collinare
Suoli
Argilloso e calcareo
Proprietario
Claudio Mo
Enologo
Claudio Mo
Associati con
Sqnpi