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Cascina Castella 
Italia Piemonte
Italia Piemonte 2024 Dolcetto d’Alba DOC
11,00 €
Rosso rubino intenso con riflessi violacei, questo vino colpisce per profondità cromatica e freschezza visiva. Al naso si apre con note di mandorla amara, more selvatiche e ciliegie mature, in un profilo olfattivo insieme diretto e sfaccettato. Il sorso è rotondo e equilibrato, sostenuto da tannini leggeri che donano una piacevole trama amarognola nel finale. Prodotto da Dolcetto vinificato in acciaio inox, il 2023 Cascina Castella esprime appieno il carattere schietto del vitigno nelle Langhe, terra d’elezione per questa varietà. Da servire tra i 16 e i 18°C con salumi o piatti semplici, è ideale per momenti conviviali all’insegna dell’autenticità piemontese. Vedi dettagli del prodotto →
Cascina Castella
Fam. Cassino · Proprietari
"La cantina produce varietà autoctone delle Langhe."
"Coltivazione rispettosa dell’ambiente."
"Con la terza generazione, nuove tecniche innovative."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Piemonte
Vitigno e tipologia
Dolcetto, Vino rosso
Origine
Dolcetto d'Alba DOC
Qualità
DOC
Alcol
13 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
8358002000
Abbinamenti
Antipasti , Carne bianca , Pesce
Affinamento
Botte inox
Annata
2024
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Dolcetto d'Alba DOC
Indirizzo del produttore
Az. Agr. Cascina Castella di Cassino Silvio S.S.A., Località Bosco 1, 12050 Roddino, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Piemonte
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Dolcetto
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
300 kJ / 72 kcal
Carboidrati
0.2 g
Carboidrati di cui zuccheri
0.2 g
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