PREMI
Cascina Corsico
2020 Paladino Nero
14,50 €
Paladino Nero di Cascina Corsico è un vino rosso secco DOC del Piemonte, ottenuto da uve Barbera. Nel calice ha un profondo colore rubino; al naso si apre con intensi profumi di ciliegia matura, accompagnati da sfumature speziate. Il sorso è pieno e deciso, con una struttura avvolgente e una freschezza che sostiene il frutto e invita a continuare la degustazione. La maturazione in acciaio ne preserva la vivacità e mette in risalto il carattere del vitigno. Nato in Piemonte, questo vino esprime l’approccio artigianale di Cascina Corsico, cantina legata al territorio e attenta ai ritmi della natura. La Barbera si abbina con naturalezza a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, accompagnando piatti saporiti senza perdere slancio. Vedi dettagli del prodotto →
Cascina Corsico
Camillo Paladino · Inhaber
"Vini artigianali italiani da vendemmie tardive"
"Cantina familiare attenta a natura e biodiversità"
"Barbera, Cortese e Syrah con forte identità territoriale"
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Piemonte
Vitigno e tipologia
Barbera, Vino rosso
Origine
Barbera del Monferrato DOC
Qualità
DOC
Alcol
14 %
Zucchero residuo e gusto
7,5 g/L, secco / dry
Codice prodotto
9637007000
Abbinamenti
Carne rossa, Formaggi, Selvaggina
Acidità
7,31 g/L
Affinamento
Botte inox
Annata
2020
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Barbera del Monferrato DOC
Indirizzo del produttore
Cascina Corsico, Strada Villabella 14, 15048 Valenza, Italia
Nazione
Italia
Premi
Luca Maroni, Veronelli
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Piemonte
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Barbera
Zuccheri residui
7,5 g/L
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