Il Semplicemente Vino Rosso di Cascina degli Ulivi ha un colore rosso rubino brillante che riflette la sua giovanile freschezza. Al naso si dispiegano intensi aromi di frutta rossa matura, accompagnati da sfumature floreali e da una nota di pepe. Al palato è succoso e morbido, con una bella struttura e un sapore persistente. Un vino rosso di carattere e senza complicazioni, che porta avanti con autenticità la filosofia artigianale di Stefano Bellotti.