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Di un rosso profondo e vivido, questo vino affascina al naso con intensi aromi fruttati dove Barbera e Nebbiolo si fondono in perfetta armonia. Al palato è strutturato e avvolgente, grazie all'affinamento in piccole botti di rovere che dona morbidezza ai tannini e complessità al sorso. Il finale è persistente, espressione dell’equilibrio raggiunto dalla cuvée. Ideale tra i 18 e i 20°C con carni rosse, arrosti o formaggi stagionati. Prodotto nel cuore del Piemonte dalla Cascina del Pozzo Azienda Agricola, realtà a conduzione familiare sensibile alla sostenibilità e custode delle tradizioni vitivinicole locali.
Codice prodotto
6601017000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Alba DOC
Regione
Piemonte
Abbinamenti
Carne rossa , Formaggi , Selvaggina
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2020
Affinamento
Piccola botte di rovere
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Cascina del Pozzo
Indirizzo del produttore
Cascina del Pozzo S.S.A., Via del Pozzo 15, 12050 CASTELLINALDO D'ALBA, Italia
Varietà di uve della cuvée
Nebbiolo, Barbera
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