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Di un rosso granato profondo e luminoso, questo vino rivela al naso aromi intensi di rosa appassita, spezie dolci e leggere sfumature balsamiche. Al palato si mostra strutturato e vellutato, con tannini setosi che accompagnano una lunga persistenza speziata. La vinificazione in piccole botti di rovere conferisce complessità senza sovrastare l’eleganza innata del Nebbiolo. Servito a 18°C, esprime il meglio con arrosti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati. Cascina del Pozzo, cantina storica del Piemonte guidata oggi dalla quinta generazione, interpreta con profondità e sostenibilità il carattere autentico del territorio. Vedi dettagli del prodotto →
Gianmario Marchisio

Cascina del Pozzo Azienda Agricola

Gianmario Marchisio · Proprietario
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Dettagli del prodotto
Italia
Paese e regione
Italia, Piemonte
Vitigno e tipologia
Nebbiolo, Vino rosso
Origine
Roero DOCG
Qualità
DOCG
Alcol
14 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
6601016000
Abbinamenti
Carne rossa , Formaggi , Selvaggina
Affinamento
Piccola botte di rovere
Annata
2022
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Roero DOCG
Indirizzo del produttore
Cascina del Pozzo S.S.A., Via del Pozzo 15, 12050 CASTELLINALDO D'ALBA, Italia
Nazione
Italia
Qualità
DOCG
Regione
Piemonte
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Nebbiolo
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