2023 Prasoray Bianco Langhe DOC

Questo vino bianco si presenta con un colore tendente all'oro, anticipando la sua complessità. Al naso, emergono profumi intensi di miele e banana, che invitano alla scoperta. Al palato, si rivela morbido e delicato, con una freschezza decisa che ne equilibra la struttura. L'affinamento in tonneaux per 12 mesi su fecce fini, con frequenti bâtonnage, contribuisce a una completa evoluzione dello Chardonnay, donando profondità e carattere. Il finale è persistente, lasciando una piacevole sensazione fruttata e una leggera nota speziata.