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Giallo paglierino tenue e luminoso, questo vino bianco DOC esprime con eleganza il carattere dello Chardonnay coltivato in Piemonte. Al naso si apre con profumi delicati di fiori bianchi e pesca, che anticipano un sorso armonico, morbido e ben strutturato. La mineralità profonda, sostenuta dal terreno sabbioso arricchito da sedimenti marini, dona freschezza e sapidità, rendendo ogni assaggio ricco di sfumature. Prodotto nella storica Cascina Faletta, situata tra le dolci colline del Monferrato, il Piemonte DOC Chardonnay 2021 nasce da viti antiche coltivate secondo metodi biologici, simbolo di una vinificazione consapevole e rispettosa. Servito a 10-12°C, accompagna con naturalezza antipasti di mare, risotti o carni bianche, regalando la pura essenza del terroir piemontese in ogni calice.
Codice prodotto
5664005000
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Chardonnay
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Piemonte DOC
Regione
Piemonte
Abbinamenti
Antipasti , Frutti di mare , Pesce
Premi
Luca Maroni
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2022
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Cascina Faletta
Indirizzo del produttore
Società Agricola La Faletta srl, Regione Mandoletta 81, 15033 Casale Monferrato, Italia
Luogo
Piemont
92/99 Punti Luca Maroni

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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati. 

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

Maggiori informazioni

Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono. 

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28 maggio 2024

Recensione con valutazione di 5 su 5 stelle

Il vino è un regalo di Leo Sciara. Il vino è eccellente. Veramente fantastico. Io e mia moglie vorremmo venire in Piemonte l'anno prossimo. Avete un hotel da consigliarci?