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Neuvsent è un progetto che parte da lontano, da prima che nascesse la docg Nizza. Dalla vendemmia separata delle tre vigne che crescono su terreni molto diversi, nascono tre Nizza uguali nell'anima ma diversi nella struttura. Racchiudono i ricordi di un mondo antico ma sanno anche raccontare il presente e guardare al futuro. Bevendo i 3 Nizza di Gianluca si sente prepotente la sua mano guidata da una storia che ha radici profonde ma che sa abilmente muoversi verso il futuro. Il Margherita nasce dalla prima vigna che la bisnonna Margherita ha iniziato a lavorare nel lontano 1900; cresce su di una marna bianca friabile che gli conferisce un equilibrio già dalla fase giovanile. Nizza Margherita è chiuso con il tappo a vite Korked con permeabilità controllata dell’ossigeno.
Codice prodotto
5623004000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Barbera
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Nizza DOCG
Regione
Piemonte
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOCG
Annata
2020
Affinamento
Grande botte di rovere
Contenuto di alcol
16 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Cascina Garitina
Indirizzo del produttore
Azienda Agricola Cascina Garitina, Strada Gianola 20, 14040 Castel Boglione, Italia
Luogo
Gianola
Conservabile fino al
2039
Acidità
6.5 g/L
Zuccheri residui
2 g/L

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