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PREMI
BIO
Case d’Alto 
Italia Campania
Italia Campania 2019 Eclissi Irpinia Aglianico DOC BIO
18,00 €
Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione. dopo deraspatura e pigiatura vengono sottoposte a lunga macerazione e fermentazione alcolica della durata di circa 4 settimane in tini d'acciaio. Segue la trasformazione malolattica e la maturazione in tonneaux e barriques di rovere francese per 18 mesi. Il colore é rubino intenso. Al naso si presenta profondo e ampio con chiari sentori di frutta a bacca rossa. Al gusto si presenta morbido e fresco con una nota balsamica tipica del vitigno. Vedi dettagli del prodotto →
Case d’Alto
Claudio De Luca · Enologo
"Coltivazione biologica con i più alti standard di qualità."
"lavorati con cura artigianale e senza pesticidi."
"Equilibrio perfetto tra aromi fruttati, floreali e speziati."
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Campania
Vitigno e tipologia
Aglianico, Vino rosso
Origine
Irpinia DOC
Qualità
DOC
Alcol
13,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
4814009000
Affinamento
Grande botte di rovere
Annata
2019
Bio
Sì
Colore dell'uva
Rosso
Conservabile fino al
2030
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Irpinia DOC
Indirizzo del produttore
Azienda Agricola Case d'Alto di Claudio De Luca, Via Piave 1, 83035 Grottaminarda, Italia
Luogo
taurasi
Nazione
Italia
Premi
Decanter , Gambero Rosso
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Campania
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT-BIO-007
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Aglianico
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