2024 Santimedici Verdeca Bianco Salento IGP

Dal colore giallo paglierino brillante, questo vino bianco IGP Puglia conquista con profumi freschi e fruttati dove spiccano pera matura e sfumature di frutta esotica. Al palato è equilibrato, con una piacevole acidità che dona slancio e pulizia gustativa. Ottenuto da uve Verdeca vinificate in acciaio per preservarne la purezza, si serve idealmente tra i 10 e i 12°C ed è perfetto con antipasti leggeri, insalate e piatti di pesce. Castel di Salve, cantina storica immersa nel cuore del Salento, interpreta il terroir pugliese con vini autentici e sostenibili, espressione della famiglia Winspeare e della loro dedizione alla qualità.