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Colore giallo con riflessi dorati. Cristallino. Profumi intensi e complessi di frutta a polpa gialla e arancione, sentori di miele e vaniglia, gusto morbido e caldo, di grande struttura, equilibrato e con buona persistenza gustativo-olfattiva. Abbinamenti: primi piatti in salsa bianca strutturati, zuppe di legumi, carni bianche e formaggi a pasta dura semistagionati.
Codice prodotto
6556006000
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Falanghina
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Falanghina del Sannio DOC
Regione
Campania
Abbinamenti
Pasta
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2017
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
IT BIO 004
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Castelle
Indirizzo del produttore
A.A.C. DI SAGNELLA MARIA PINA, Via Nazionale Sannitica 48, 82037 Castelvenere, Italia
Acidità
7.5 g/L
Zuccheri residui
2 g/L
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