2023 Cassyopea Falanghina del Sannio DOC BIO

Brilla nel calice con riflessi verdolini un giallo paglierino trasparente e luminoso. Il profilo olfattivo si apre con intensi richiami di frutta a polpa bianca e fiori delicati, preludio a un sorso equilibrato tra morbidezza e vivace acidità. Di buon corpo e persistenza, questa Falanghina 2023 esprime appieno le potenzialità del territorio campano. Perfetto tra i 10 e i 12°C con antipasti leggeri, piatti di verdure o pesce fresco, ma anche in abbinamenti informali come pizza e fritti. Ca'Stelle, cantina artigianale radicata nel Sannio, firma un vino secco e autentico che racconta passione, sostenibilità e cura per l’eccellenza.