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Il Chianti Classico Gran Selezione è prodotto solo nelle annate migliori, in edizione limitata. Un Sangiovese quasi in purezza con Canaiolo e Malvasia nera (2%) per il vino emblema del territorio lamolese. Dopo la vinificazione affina per tre anni in botti grandi di rovere da 22Hl. Il naso è intenso e ricco, con note di frutti rossi maturi, profumi di sottobosco e mentolati e una speziatura più accentuata. Il sorso è largo e avvolgente con tannini morbidi e levigati. Si abbina a formaggi stagionati, secondi piatti di carni rosse alla griglia, brasati, cotture in umido di selvaggina.
Codice prodotto
6972015000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Chianti Classico DOCG
Regione
Toscana
Sottoregione
Chianti
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOCG
Annata
2013
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Castellinuzza
Indirizzo del produttore
AZIENDA AGRICOLA CASTELLINUZZA di Cinuzzi Claudia, Via Petriolo 14, 50022 Greve in Chianti (FI), Italia
Varietà di uve della cuvée
Sangiovese, Colorino, Malvasia Nera

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