2020 Uve Carate Rosso Riserva Friuli Colli Orientali DOC

Rosso rubino profondo, questo vino rivela al naso un bouquet ricco e sfaccettato: frutti di bosco maturi si intrecciano a spezie delicate, tabacco e cacao, anticipando un assaggio intenso e armonioso. In bocca è corposo e setoso, con tannini ben levigati e una freschezza che bilancia la struttura, mentre il finale persistente svela eleganti note di liquirizia e cioccolato fondente. Frutto di una cuvée selezionata, questa Riserva esprime tutta la potenzialità del terroir dei Colli Orientali del Friuli, valorizzata da una vinificazione tradizionale priva di agenti chimici. Castello di Buttrio, cantina storica immersa nel paesaggio friulano e guidata dalla sensibilità di Alessandra Felluga, firma un vino dal carattere autorevole, ideale tra i 18 e i 20°C con brasati o formaggi stagionati per momenti di raffinata convivialità.