2022 Moscatello Selvatico Passito Salento IGP

Dal profumo intenso e avvolgente, questo vino bianco dolce svela aromi di fiori d’arancio, pesca e miele, che anticipano un sorso fresco, fruttato e ben equilibrato. Ottenuto da uve Moscato Bianco vinificate in acciaio per preservarne la purezza varietale, si distingue per la sua versatilità a tavola. Perfetto con dessert alla frutta, pasticceria fine o formaggi erborinati, esprime tutta la sua eleganza servito tra i 6 e gli 8°C. Castello Monaci interpreta con sensibilità tecnica e rispetto del terroir un classico dell’enologia dolce italiana, regalando ogni volta un’esperienza genuina e raffinata.