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Castello Sonnino 
Italia Toscana
Italia Toscana 2016 Red Label 0,5 L
50,00 €
L'azienda è sempre stata molto orgogliosa del suo vinsanto. Prodotto secondo il metodo tradizionale, Una selezione del miglior Trebbiano trovato sulla proprietà in una singola vigna (Il Melo) del 1973. Le uve selezionate riposano su graticci nella nostra vinsantaia del 17 secolo per un minimo di 4 mesi, al fine di ottenere il massimo dell'appassimento. Il mosto pressato affina in "caratelli" di diverse dimensioni per 6 anni. Dopo lo svinamento viene fatta un'accurata selezione di caratelli e solo i migliori vengono destinati all'imbottigliamento. L'ampia complessità, acidità e l'alto livello di ossidazione creano uno dei migliori vinsanti della Toscana. Vedi dettagli del prodotto →
Castello Sonnino
Leone de Renzis Sonnino · Proprietario
"Oltre 700 anni di storia del vino."
"Il più grande produttore di Chianti Montespertoli."
"Terreni ricchi di nutrienti e microclima ideale."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Toscana
Vitigno e tipologia
Cuvée (Bianco), Vino bianco
Origine
Vin Santo del Chianti DOC
Qualità
DOC
Alcol
13,5 %
Gusto
Dolce
Codice prodotto
4797008000
Affinamento
Barrique
Annata
2016
Colore dell'uva
Bianco
Conservabile fino al
2050
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,5 L
Indicazione geografica
Vin Santo del Chianti DOC
Indirizzo del produttore
BARONE DE RENZIS SONNINO SARL - Castello Sonnino, Via Volterrana Nord 6/a, 50025 Montespertoli, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Toscana
Residuo zuccherino
Dolce
Solfiti
Contiene solfiti
Sottoregione
Chianti
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Cuvée (Bianco)
Varietà di uve della cuvée
Trebbiano Toscano
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