Casà Rosato Basilicata IGP

Rosa tenue e luminoso nel calice, questo vino rosato sprigiona profumi delicati di fiori appena sbocciati e frutta fresca. Il sorso è sapido, armonioso e sorprendentemente persistente, con una freschezza ben calibrata che lo rende perfetto come aperitivo o in abbinamento ad antipasti leggeri, piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi. Ottenuto da uve Aglianico coltivate tra i suoli vulcanici del Vulture, nel cuore della Basilicata, il Rosato IGP riflette l’identità del territorio grazie a una vinificazione attenta e rispettosa, con fermentazione a freddo e affinamento in acciaio. Cantine Catalano, realtà familiare radicata dal 1971, firma un vino che unisce eleganza e autenticità, ideale tra i 10 e i 12°C per coglierne ogni sfumatura.