2019 Donna Candida Campania IGP

Rubino profondo, questo vino sprigiona al naso profumi intensi di ciliegia sottospirito, liquirizia e confettura di prugne, anticipando un sorso ampio e strutturato. La trama tannica è vivace e ben integrata, conferendo dinamismo a una bocca che si apre su ricordi fruttati e speziati, sostenuta da una morbidezza di fondo che rende ogni assaggio coinvolgente. Ottenuto da uve Aglianico coltivate sui suoli argillosi del Monte Taburno, nel cuore della Campania, l’I.G.P. Campania Rosso 2019 riflette l’identità del territorio attraverso una vinificazione naturale e una lunga macerazione che ne esaltano profondità e autenticità. Da servire tra i 16 e i 18°C con brasati o formaggi stagionati. L’Azienda Agricola Cautiero, guidata da Fulvio e Imma con passione per il biologico e la cultura locale, firma un rosso che racconta emozioni sincere e uno stile inconfondibile.