2021 Clivis Aglianico Irpinia DOC

Dal profondo rubino conferito dall’affinamento in barrique, questo vino rivela un carattere deciso e stratificato. Al naso emergono note di frutta scura intrecciate a sfumature speziate e legnose, preludio a un sorso ampio e secco, sostenuto da tannini ben calibrati e da una struttura equilibrata. Nato tra i suoli minerali dell’Irpinia, il 2021 Aglianico DOC della Tenuta Cavalier Ferrante incarna l’autenticità del terroir campano, esaltata da una vinificazione attenta e da un lungo affinamento in legno. Servito intorno ai 18°C, accompagna con eleganza primi piatti di terra, carni rosse o preparazioni bianche, rendendo ogni occasione conviviale un rito di intensità e tradizione.