2021 Podatus Greco di Tufo DOCG

Giallo paglierino con riflessi dorati, questo vino bianco rivela immediatamente la sua struttura e profondità. Al naso emergono intense note fruttate, tra agrumi vivi e accenti esotici che anticipano un sorso ampio e persistente. Il lungo affinamento in barrique dona rotondità e complessità, integrando ricordi di tostatura senza mai sovrastare l’identità del Greco di Tufo. Con i suoi 13,5% di alcol ben calibrati, si serve fresco, intorno ai 10-12°C, per esaltare piatti di pesce, crostacei, pasta ai frutti di mare o formaggi a pasta molle. Tenuta Cavalier Ferrante, simbolo della tradizione irpina, firma un bianco secco che celebra il territorio con eleganza e autorità.