Dorato e luminoso nel bicchiere, questo vino bianco colpisce al naso con un profumo intenso e complesso dove spezie delicate si intrecciano a note di fico secco e miele. Il sorso è avvolgente e persistente, con richiami alla frutta candita bilanciati da una freschezza sorprendente che accompagna ogni finale. Prodotto in Valle d’Aosta con uve Prié Blanc raccolte durante la vendemmia invernale notturna a temperature artiche, esprime tutta l’identità del terroir alpino. Servito tra i 10 e i 12°C, si abbina perfettamente a foie gras, formaggi stagionati o dolci a base di frutta. La cantina Cave Mont Blanc ne valorizza le caratteristiche con grande cura, dando vita a un vino da degustazione raffinato e autentico.