2021 Lume Viognier Piemonte DOC

Di un brillante giallo paglierino, questo vino bianco sprigiona al naso profumi intensi di frutta tropicale, camomilla ed erbe aromatiche, che anticipano un sorso pieno e armonioso. Il palato è attraversato da una freschezza minerale ben calibrata, con una trama gustativa ricca e appagante. Prodotto nel Piemonte collinare, nel cru Serroncia a Neive, il Viognier DOC 2021 riflette l’identità di un territorio vocato all’eccellenza. Cecilia Monte, enologa e anima dell’azienda, firma una vinificazione attenta ai dettagli, capace di esaltare le potenzialità varietali senza forzature. Da servire tra i 10 e i 12°C con antipasti di mare, risotti o piatti vegetariani per un’esperienza raffinata della tradizione piemontese.