PREMI
BIO
Château Capion
2016 Le Songe d'Ecocène Languedoc AOP BIO
82,00 €
“Le Songe d’Écocène” si presenta con un profilo luminoso e vibrante, espressione raffinata della AOP Languedoc. Al naso emerge una fresca complessità aromatica, dove note floreali eleganti si fondono con sfumature agrumate di pompelmo e scorza di limone. In bocca la cuvée rivela una bella tensione, che percorre l’intera degustazione, sostenuta dalla freschezza del Bourboulenc, dalla struttura vellutata della Roussanne e dall’aromaticità piena del Viognier. Il finale è rotondo, delicato, con una persistenza equilibrata che lascia una piacevole sensazione di purezza e armonia. Un bianco elegante e vivace, perfetto per la tavola mediterranea. Vedi dettagli del prodotto →
Château Capion
Francis Ingrand · Vigneron
"96 ettari tra vigneti e natura nelle Terrasses du Larzac."
"Viticoltura biologica e varietà eccellenti."
"Filosofia artigianale e sostenibile."
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto

Paese e regione
Francia, Languedoc
Vitigno e tipologia
Cuvée (Bianco), Vino bianco
Origine
Languedoc AOP
Qualità
AOP
Alcol
14,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
8334010000
Abbinamenti
Carne rossa , Formaggi , Selvaggina
Affinamento
Piccola botte di rovere
Annata
2016
Bio
Sì
Colore dell'uva
Bianco
Conservabile fino al
20 Jahre
Contenuto di alcol
14,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Languedoc AOP
Indirizzo del produttore
SAS Capion, Chemin de Capion 1, 34150 Gignac, Francia
Nazione
Francia
Premi
Decanter , Robert Parker
Produttore
Qualità
AOP
Regione
Languedoc
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
FR-BIO-10.250-0088440.2023.001
Solfiti
Contiene solfiti
Sottoregione
Languedoc
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero naturale
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Cuvée (Bianco)
Varietà di uve della cuvée
Bourboulenc, Viognier, Roussanne
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