“Le Chemin de Garennes” si distingue per un profilo aromatico intenso e mediterraneo. Al naso si apre con profumi di gariga e frutta nera matura, in un insieme ricco e avvolgente. Al palato si rivela voluttuoso e potente, con una trama densa attraversata da aromi di spezie, pepe nero e accenti balsamici. Il finale è sorprendentemente fresco e fruttato, con richiami netti a fragole selvatiche e marasche. La cuvée di Cinsault, Mourvèdre e Syrah esprime con equilibrio l’anima più autentica dei Terrasses du Larzac AOP, coniugando intensità, eleganza e mediterraneità.