2022 Cuvée Mathilde Minervois AOP

Profondo e seducente, questo vino si presenta con un colore viola intenso che ne annuncia la ricchezza espressiva. Al naso si apre con note generose di frutta rossa matura, che evolvono con eleganza verso sentori più scuri di prugne candite e un raffinato tocco di tartufo. In bocca è strutturato ma equilibrato, con una trama morbida e una persistenza che valorizza la complessità del bouquet. Il blend di Mourvèdre e Syrah dona alla Cuvée Mathilde della denominazione Minervois AOP un profilo profondo e autentico, che unisce intensità, finezza e una personalità tipicamente mediterranea.