2016 Prioris Primitivo Salento IGP

Rosso rubino profondo con riflessi granati, questo vino affascina già alla vista. Al naso sprigiona aromi intensi di frutta matura, spezie dolci e leggeri sentori tostati, frutto di un lungo affinamento di 12 mesi in tonneaux che dona struttura e complessità. Il sorso è ampio e avvolgente, sostenuto da una trama tannica decisa e da una freschezza ben calibrata nonostante l’elevato grado alcolico di 18,5%. Prioris IGP Puglia è l’espressione più autentica del Primitivo coltivato nei suoli argillosi e ferruginosi vicino a Manduria. Perfetto a 18°C con arrosti o formaggi stagionati. La Vinicola Cicella, guidata dai fratelli Schifone, interpreta con rigore biologico e sensibilità artigiana l’identità del terroir pugliese. Vedi dettagli del prodotto →