2025 Rosato Negroamaro Salento IGP

Dal cuore della Puglia, questo vino rosato si presenta con un brillante color rosa corallo, che ne esprime subito l’identità solare e mediterranea. Al naso emergono profumi intensi di ciliegia matura, rosa e melograno, in un bouquet fresco e invitante. Il sorso è equilibrato, fruttato e scorrevole, con una piacevole freschezza che ne rende facile e godibile ogni assaggio. Ottenuto da uve Negroamaro coltivate secondo metodi biologici sui suoli fertili vicino al mare, questo IGP 2024 incarna la filosofia sostenibile della Vinicola Cicella. Servito tra i 10 e i 12°C, accompagna perfettamente antipasti leggeri, insalate e piatti di pesce. La cantina, guidata dai fratelli Schifone, fonde tradizione e innovazione per valorizzare appieno il terroir pugliese.