PREMI
BIO
Azienda Agricola Cincinelli Marco
2022 IL Santo BIO
27,00 €
Rosso rubino brillante, questo vino affascina al naso con profumi intensi di lampone, cassis e visciole, arricchiti da eleganti spezie come cannella, ginepro selvatico e carcadé. Il sorso è morbido e avvolgente, sostenuto da una struttura armonica e una persistenza lunga che invita alla rivalutazione. Ottenuto da uve Mammolo coltivate biologicamente nei terreni argillosi e calcarei del Chianti Colli Aretini, il vino riposa in barrique usate che ne affinano la complessità senza sovrastarne l’identità. Con 13,5% vol., si esprime al meglio tra i 16 e i 18°C, abbinato a carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati. L’Azienda Agricola Marco Cincinelli interpreta con passione e rigore la tradizione toscana, restituendo in ogni calice l’anima autentica del territorio. Vedi dettagli del prodotto →
Azienda Agricola Cincinelli Marco
Marco Cincinelli · Proprietario
"A Capolona, nella zona del Chianti Colli Aretini."
"Azienda biologica a conduzione familiare."
"vitigni tradizionali e autoctoni."
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Toscana
Vitigno e tipologia
Mammolo, Vino rosso
Origine
Toscana IGP
Qualità
IGP
Alcol
13,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
5807008000
Abbinamenti
Carne rossa, Formaggi, Selvaggina
Affinamento
Grande botte di rovere
Annata
2022
Bio
EU
Bio
Sì
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Toscana IGP
Indirizzo del produttore
Azienda Agricola Cincinelli Marco, Piazza della Vittoria 11, 52010 Capolona, Italia
Nazione
Italia
Premi
Gambero Rosso, Slow Wine, Vinibuoni
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Toscana
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT-BIO-004
Sigla OdC negozio
DE-ÖKO-060
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero naturale
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Mammolo
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