2023 Bianco Marche IGP

Dal colore giallo paglierino brillante, questo vino delle Marche, ottenuto da Pecorino in purezza, esprime un carattere vivace e immediato. Al naso è fragrante e fruttato, con sentori di mela verde, fiori di campo e una sottile nota agrumata. Al palato si rivela fresco e gioioso, con una struttura ben definita che accompagna un sorso armonico e dinamico. L’affinamento in acciaio per almeno sei mesi e in bottiglia per altri tre preserva la purezza del frutto e ne esalta la tensione. Perfetto con pesce mediterraneo e primi piatti delicati, va servito tra gli 8 e i 10°C per apprezzarne al meglio la freschezza dominante.