2017 Costa del Sole Barbera d’Asti DOCG

Questo vino colpisce subito per il suo rosso rubino profondo, animato da riflessi granato che raccontano il tempo trascorso in legno. Al naso rivela una trama olfattiva intensa e raffinata: ciliegie mature, prugne scure e note balsamiche si intrecciano con spezie dolci, legno tostato e un tocco elegante di vaniglia. Il lungo affinamento in barrique di rovere francese, durato 24 mesi, regala nuance di caffè, cacao amaro e un accenno di tabacco. Al palato è pieno, strutturato, ma perfettamente bilanciato, con un finale lungo che esalta il carattere della Barbera d’Asti.