2023 Le More Merlot Veneto IGP

Di un profondo rubino, questo Merlot conquista con intensi aromi di frutta matura, spezie dolci e leggere sfumature tostate. Il lungo appassimento di 20 giorni nel fruttaio ha concentrato i sapori, mentre la vinificazione a temperatura controllata e le tecniche di rimontaggio esaltano corposità e struttura. In bocca è avvolgente, secco, con un finale persistente su note di prugna secca e cioccolato fondente. Nato nei vigneti della Valpantena, tra suoli vulcanici e calcarei, il Merlot IGP Veneto di Corte Figaretto riflette l’identità del territorio e la visione sostenibile della cantina. Da gustare tra i 16 e i 18°C con brasati o formaggi stagionati, è un compagno ideale per cene importanti o momenti di pura contemplazione enologica.