2020 Quaras Trentino DOC

Giallo paglierino luminoso e brillante, questo vino bianco affascina con un profilo aromatico complesso, dove frutta gialla matura, ananas e buccia d'arancia si intrecciano a eleganti note di caramello, toffee e nocciola. Al palato è secco, fresco e ben strutturato, con una vivace acidità che restituisce la vitalità del terroir alpino. Prodotto da uve Chardonnay coltivate su suoli argillosi della Val di Cembra, in Trentino, il Corvée Chardonnay DOC 2020 beneficia delle escursioni termiche e dei muretti a secco che caratterizzano questa zona vocata alla viticoltura eroica. La cantina Corvée traduce passione giovanile e sensibilità artigianale in vini di montagna autentici e raffinati. Da servire tra i 10 e i 12°C, si abbina con stile a pesce al forno, risotti o formaggi mediamente stagionati.