Metodo Classico Rosè BIO

Delicato nel colore rosa tenue e sostenuto da una spuma soffice e persistente, questo spumante affascina fin dal primo sguardo. Al naso si apre con vivacità su note di marasca, melograno, prugna verde e rosa, mentre il sorso è fresco, vellutato e perfettamente equilibrato tra cremosità e tensione gustativa. Ottenuto da uve Sangiovese nelle Marche, il Rosé Metodo Classico della cantina Cossignani L.E. Tempo esprime appieno il potenziale del territorio ascolano, grazie a una vinificazione artigianale che prevede fermentazioni in legno e cemento e un affinamento attento ai dettagli. Servito tra i 6 e gli 8°C, accompagna con eleganza aperitivi raffinati, antipasti di mare o piatti vegetariani. Un prodotto biologico che racconta, in ogni bollicina, la passione e l’identità di una cantina radicata nella storia e proiettata verso l’eccellenza.