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Questo Amarone della Valpolicella Classico si presenta con un colore rosso rubino profondo, tendente al granato. Al naso offre un bouquet intenso di frutti rossi maturi, ciliegia sotto spirito e note speziate di cacao e tabacco. In bocca è corposo e vellutato, con tannini ben integrati e un piacevole retrogusto amarognolo che richiama la mandorla tostata. La lunga maturazione in rovere dona complessità, esaltando i sentori di liquirizia e spezie dolci. Il finale è lungo e persistente, conferendo al vino un carattere elegante e deciso.
Codice prodotto
7889012000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Regione
Veneto
Sottoregione
Valpolicella
Abbinamenti
Carne rossa, Formaggi, Selvaggina
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOCG
Annata
2017
Affinamento
Barrique
Contenuto di alcol
16,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Cottini Marco
Indirizzo del produttore
Az. Agr. Cottini Marco Società Agricola Semplice, Via Casetta 11/B, 37022 Fumane, Italia
Varietà di uve della cuvée
Corvina, Corvinone, Rondinella

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