La cantina Cottini Marco, situata a Fumane in Valpolicella, è un'azienda a conduzione familiare che affonda le sue radici negli anni Trenta. Il nonno della famiglia ha gettato le basi dell'attuale cantina, producendo i primi vini. Oggi, Marco, insieme alla moglie Renata e alla figlia Carlotta, gestisce con passione e dedizione 15 ettari vitati, producendo i classici vini della Valpolicella e i vini eleganti del Lago di Garda.
Grazie a un continuo sviluppo e a una costante ricerca della qualità, la famiglia Cottini ha trasformato la propria passione per il vino in un'azienda di successo. Ogni membro della famiglia contribuisce attivamente, monitorando e ottimizzando con attenzione tutte le fasi della produzione. Questa dedizione si riflette nei vini, che incarnano l'unicità della Valpolicella.
L'azienda valorizza notevolmente il terroir veneto. I terreni calcarei con sottosuolo argilloso offrono condizioni ideali per la coltivazione di varietà di uve come Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara, oltre a varietà internazionali come Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Grigio e Garganega. Questa diversità consente la produzione di un'ampia gamma di vini.
La cantina attribuisce grande importanza alla vinificazione tradizionale e all'invecchiamento in botti di rovere, metodi che contribuiscono a creare vini di alta qualità e dal carattere unico. La famiglia Cottini si impegna a preservare ed esaltare le migliori caratteristiche di ogni uva, rendendo i suoi vini speciali e inconfondibili.
Maggiori informazioni
La guida Falstaff assegna stelle ai migliori vigneti e produttori di vino, riconoscendo l'impegno e la qualità nel mondo enologico. Questa distinzione è una delle più ambite da cantine e viticoltori, poiché simboleggia eccellenza e riconoscimento internazionale.
Ricevere stelle da Falstaff non solo eleva il profilo di un produttore, ma contribuisce anche ad attirare l'attenzione di appassionati e critici del settore in tutto il mondo.
18,67 €/L (0,75 L)
40,00 €/L (0,75 L)
42,67 €/L (0,75 L)
32,00 €/L (0,75 L)
18,67 €/L (0,75 L)
66,67 €/L (0,75 L)
