2023 Bardolino DOC

Dal colore rosso rubino chiaro, questo vino affascina per la sua fragranza giovanile e le note fruttate ben integrate in un profilo olfattivo delicato e leggermente vinoso. Al palato si mostra asciutto, sapido e armonico, con un finale piacevolmente amarognolo che invita al sorso successivo. La cuvée di Corvina, Molinara e Rondinella nasce nei terreni calcarei e argillosi del Veneto, espressione autentica della tradizione enologica locale. Ottenuto in botti d’acciaio inox per preservarne freschezza e identità, si serve a 16-18°C ed è ideale con primi piatti saporiti, carni bianche o formaggi freschi. La cantina Cottini Marco, radicata nella Valpolicella e guidata oggi dalla sensibilità artigiana di Marco, Renata e Carlotta, interpreta con coerenza il territorio e la storia veneta.