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Cottini Marco 
Italia Veneto
Italia Veneto La Cavalara Bianco
12,00 €
Vino frizzante dal colore giallo paglierino, profumo fresco e fruttato dal sapore delicato. Al palato è minerale ed equilibrato, elegante, determinato e secco. La pressatura è soffice e la fermentazione avviene in botti di acciaio a temperatura controllata per mantenere gli aromi naturali delle uve ed ottenere un vino base ricco di acidità e profumi. La seconda fermentazione avviene attraverso l’inoculo di lieviti selezionati in vasche di acciaio a temperatura e pressione controllata (autoclavi) secondo il metodo Charmat. Vedi dettagli del prodotto →
Cottini Marco
Marco & Carlotta · Titolari
"Fondata negli anni '30."
"Azienda vinicola a conduzione familiare."
"Suoli a matrice calcarea e argillosa."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Veneto
Vitigno e tipologia
Garganega, Vino frizzante e spumante
Qualità
Vino Generico
Alcol
11,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
7889005000
Abbinamenti
Antipasti , Pesce
Affinamento
Metodo charmat
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
11,5 %
Formato
0,75 L
Indirizzo del produttore
Az. Agr. Cottini Marco Società Agricola Semplice, Via Casetta 11/B, 37022 Fumane, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
Vino Generico
Regione
Veneto
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero pressato
Tipo di vino
Vino frizzante
Varietà di uva
Garganega
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