La Cavalara Bianco
Cottini Marco Italia, Veneto
Garganega
12,00 € *
16,00 €/L (0.75 L)
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Vino frizzante dal colore giallo paglierino, profumo fresco e fruttato dal sapore delicato. Al palato è minerale ed equilibrato, elegante, determinato e secco. La pressatura è soffice e la fermentazione avviene in botti di acciaio a temperatura controllata per mantenere gli aromi naturali delle uve ed ottenere un vino base ricco di acidità e profumi. La seconda fermentazione avviene attraverso l’inoculo di lieviti selezionati in vasche di acciaio a temperatura e pressione controllata (autoclavi) secondo il metodo Charmat.
Codice prodotto
7889005000
Tipo di vino
Vino frizzante
Varietà di uva
Garganega
Colore dell'uva
Bianco
Regione
Veneto
Abbinamenti
Antipasti, Pesce
Nazione
Italia
Tipologia
Secco / Dry
Qualità
Vino Generico
Affinamento
Metodo charmat
Contenuto di alcol
11,5 %
Formato
0,75 L
Solfito
Contiene solfiti
Produttore
Cottini Marco
Indirizzo del produttore
Az. Agr. Cottini Marco Società Agricola Semplice, Via Casetta 11/B, 37022 Fumane, Italia
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