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Varietà autoctona conosciuta già nel 1800, quando il Conte Asquini portava questo prezioso nettare in omaggio alle varie corti europee. Questo Picolit si distingue per il suo colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso, offre un bouquet ricco e avvolgente, dominato da fiori di campo, pesca matura, acacia e miele, con sottili note erbacee. Al palato, si rivela elegante e setoso, con una combinazione equilibrata tra morbidezza, acidità e una spiccata mineralità. La persistenza aromatica lo rende un vino da meditazione ideale, perfetto anche in abbinamento a formaggi erborinati, foie gras o ostriche.
Codice prodotto
4817018000
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Picolit
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Colline Orientali Friuli Picolit DOCG
Regione
Friuli Venezia Giulia
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Dolce
Qualità
DOCG
Annata
2021
Affinamento
Piccola botte di rovere
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,5 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Dario Coos
Indirizzo del produttore
Dario Coos Srl – Società Agricola, Via Ramandolo 5, 33045 Nimis, Italia
Luogo
Friuli Colli Orientali DOCG
Acidità
6.5 g/L
Zuccheri residui
150 g/L
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