2018 Albiria Primitivo di Manduria DOC BIO

Rosso rubino con riflessi violacei, questo vino da dessert conquista al naso con intensi profumi di frutta rossa matura. Il sorso è morbido, pieno e avvolgente, con una dolcezza finale bilanciata da un'acidità ben dosata che rende ogni assaggio piacevole e armonico. Nato dai vigneti situati nei suoli calcarei e fertili della zona di Lizzano, nel cuore della Puglia, il Primitivo si esprime qui in tutta la sua ricchezza organolettica grazie a una vinificazione in acciaio inox che preserva autenticità e purezza. Perfetto in abbinamento a formaggi stagionati con marmellate o a dolci cremosi, si serve idealmente tra i 16 e i 18°C. De Quarto Vitivinicoltori firma questo nettare pregiato con uno stile biologico e vegano, trasformando il territorio ionico in un dono da meditazione.