Nobile Tarantino IGP BIO 0,5 L

Rosso intenso e luminoso, questo vino affascina al naso con profumi avvolgenti di confettura di frutta rossa, seguiti da delicate sfumature dolci. Il sorso è pieno e fragrante, dominato da una dolcezza raffinata che deriva dalle uve appassite di Primitivo coltivate nei suoli calcarei vicino a Lizzano, in Puglia. La vinificazione in acciaio inox preserva la purezza varietale, mentre l’elevato contenuto alcolico e la vivace acidità donano struttura e equilibrio. Perfetto con pasta di mandorle, cantucci o dessert secchi, ma altrettanto intenso se degustato da meditazione. De Quarto Vitivinicoltori interpreta con sensibilità il terroir ionico, firmando un passito biologico che celebra tradizione e autenticità. Servire tra i 14 e i 16°C per coglierne ogni sfumatura.